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Ristorante Zingarò:

Zingarò ristorante in centro a Faenza

Un palazzo antico, all’interno una tavola imbandita, sopra tagliatelle allo scalogno, filetto di chianina e patate arrosto, una crema romagnola e un buon calice di vino, Sangiovese..... già un buon sangiovese!
Di lato c’è anche un pianoforte, suona... non si capisce bene cosa... quando non capisci cosa suona allora è Jazz!!!
Gli affreschi si aprono su queata musica fatta di improvvisazioni e scale improbabili, guardo bene, sono in un teatro... è il teatro di palazzo Ferniani!!!
Neoclassico faentino, jazz e cucina fatta in casa sono la formula Zingarò. Da 17 anni insieme...

Perché scegliere noi?

  • Prodotti freschi

    I primi piatti sono rigorosamente di pasta fatta a mano, il menu del giorno viene compilato seguendo la stagionalità degli ingredienti e i dessert sono tutti di nostra produzione. I numerosi tipi di pizza ed il pane vengono cotti in forno a legna.
  • Stagionalità

    Proponiamo una cucina tradizionale romagnola valorizzata da una profonda attenzione alle materie prime, da un sentito rispetto delle ricette tradizionali e dal largo utilizzo dei prodotti tipici locali.
  • Eventi

    ...per la musica, per il cibo, per la cortesia e perchè siamo in centro a Faenza.

News

Rassegna di Poesia allo Zingarò

11 gen 2018
Lo Zingarò e la Libera Accademia degli Evasi sono orgogliosi di presentare la Rassegna "ALI E CATENE" e le due speciali serate di San Valentino ed 8 marzo. Rassegna del lunedì (ore 21,30) ALI E CATENE 19 febbraio Dietro le sbarre (poesia e carcere) 26 febbraio Sognando...
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Capodanno Zingarò

15 dic 2017
Capodanno Zingarò: Menù Panna cotta al formaggio caprino con julienne di verdure e sbriciola di semi di papavero Passatelli al pesto di pistacchio con broccoli e pomodorini secchi Risotto in crema di gorgonzola e rape rosse Filettini di manzo profumati all'anice stellato con...
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Zingarò Jazz 17.18 _ OPENING

27 set 2017
Stasera alle 22 lo Zingarò è lieto di proporvi la prima data live della nuova stagione dello Zingarò Jazz Club! THE GODIVAS Messalina Fratnic – voce, beatbox, sintetizzatore, tastiere Silvia Wakte – voce, chitarra, sintetizzatore, tastiere Mille anni or sono la nobildonna...
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I servizi

Siamo attrezzati per fornire servizi dalle cerimonie alle cene aziendali: abbiamo sale da 10 persone a 60 (private) con possibilità di menu ad hoc:

Eventi in programma

Luca Bragaglini
Data: 17/05/2018

ZingaròJazz_ LUCA BRAGALINI + LABORATORIO DEDICATO AL PIANO TRIO

Giovedì 17 maggio 2018 _ ore 22:00

LUCA BRAGALINI
Presentazione Ellington sinfonico

Luca Bragalini studia da tempo la musica che Duke Ellington ha scritto per l’orchestra sinfonica, un ambito spesso ingiustamente dimenticato.
Il musicologo ha presentato i suoi studi nei più prestigiosi convegni internazio- nali ed ha pubblicato di recente il libro “Dalla Scala ad Harlem. I sogni sinfonici di Duke Ellington” (EDT) dove riassume le ricerche svolte. Bragalini presenta l’“Ellington Sinfonico” attraverso ascolti inediti, immagini mai rivelate, preziosi video per dare vita ad un racconto coinvolgente.

LABORATORIO DEDICATO AL PIANO TRIO COORDINATO DA MICHELE FRANCESCONI

Paolo Ghetti – contrabbasso
Bernardo Guerra – batteria

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